Er kalíumsorbat öruggt sem rotvarnarefni?

 

Kalíumsorbatdufter kalíumsalt sorbínsýru, með efnaheitinu kalíum 2,4-hexadíenóat. Það er hvítt duft, auðveldlega leysanlegt í vatni og gleypir auðveldlega raka og oxast í loftinu.

 

Það hindrar virkni myglusveppa, gersveppa og loftháðra baktería með því að trufla ensímkerfi þeirra, en áhrif þess á loftfirrtar bakteríur og mjólkursýrubakteríur eru veikari.

 

 

1. Kalíumsorbat rotvarnarefni fyrir matvæli
Það hamlar skaðlegum örverum eins og Clostridium botulinum, Staphylococcus og Salmonella, og rotvarnaráhrif þess eru 5-10 sinnum sterkari en natríumbensóat.

 

2. Samlegðaráhrif
Það er oft notað ásamt öðrum rotvarnarefnum til að auka bakteríudrepandi áhrif í súru umhverfi (pH<6).

 

3. Bragðvarðveisla
Magn kalíumsorbatkemur í veg fyrir bragðtap í víngerð og viðheldur lit og raka í varðveislu ávaxta og grænmetis.

 

 

• Matur: Mjólkurvörur, bakaðar vörur, kjötvörur, súrum gúrkum, drykkjum, vín o.fl.
• Snyrtivörur: Sjampó, húðkrem og aðrar vörur sem geta skemmst.
• Aðrir: Fóður, tóbak, umbúðir.

 

 

1. Öryggisvottun

• Lítil eiturhrif umbrot: Eftir að það hefur verið frásogað af mannslíkamanum er það brotið niður í koltvísýring og vatn og skilur engar leifar eftir.
• Alþjóðlega viðurkennd: Fékk FDA GRAS vottun.
• Eiturhrifagögn: Nánast ekki-eitruð.

 

2. Hugsanleg áhætta

• Óhófleg inntaka: Getur ert meltingarveginn, valdið niðurgangi, kviðverkjum eða truflað jafnvægi þarmaflórunnar.
• Sérstakir hópar: Börn, þungaðar konur og sjúklingar með lifrar- og nýrnasjúkdóma ættu að nota með varúð; sumir einstaklingar geta fundið fyrir ofnæmisviðbrögðum.

 

3. Samanburður við umdeild rotvarnarefni
Yfirburðir en natríumbensóat: Minni eiturhrif, lyktarlaust og breiðari gildi pH-sviðs.

 

 

Fruiterco getur veitt skilvirkar og þægilegar sendingaraðferðir fyrir þær vörur sem viðskiptavinir þurfa. Til dæmis: loft, sjó, tjá, þú getur verið viss um vörugæðavandamál meðan á flutningi stendur.

 

Við höfum fagmenntað viðskiptafólk til að hafa samskipti við þig um vöruþarfir þínar og skilning. Við erum hágæða-sinksítratduftbirgir í Kína.

 

Það er faglegt pósthólfskerfi, ef þú viltkaupa kalíumsorbat, þú getur skilið eftir skilaboð hvenær sem er, við munum svara um leið og við sjáum það. Hafðu samband við okkur:Netfang: info@fruiterco.com.

 

 

1. https://www.everydayhealth.com/food-safety/potassium-sorbat/

2. https://www.chempoint.com/insights/potassium-sorbat-heill-leiðbeiningar-til-nat ural-preser?srsltid=AfmBOopzqXd4H29RT2GgVFxsCJJUCXpaUu7ontK-B5Ucf-icV6NIJ5Te

3. https://www.100percentpure.com/blogs/feed/what-is-kalíum-sorbat?srsltid=AfmBOopCxBg89LYoXWdDIBCpioEWgGW6zTDxVUnCGm4sRnG22Y

4. https://kemiex.com/blog/potassium-sorbat

5. Áhrif kalíumsorbats á örverueyðandi og eðlisfræðilega eiginleika sterkju-leir nanósamsettra filma

6. HPLC og LC–MS/MS aðferðir til að ákvarða natríumbensóat og kalíumsorbat í mat og drykkjum: Frammistaða viðurkenndra rannsóknarstofa á staðnum með hæfniprófum í Tyrklandi