Er spergilkál spíra útdrátt sulforaphane betri en spergilkál?

May 21, 2025

Hvað er sulforaphane?

 

Sulforaphane dufter náttúrulegt plöntusamband . undanfari þess er glúkórafanín, sem hægt er að breyta fljótt í virka innihaldsefnið sulforaphane með myrosinasa í plöntum eða vatnsrof með þörmum manna .

 

Þrátt fyrir að það sé kallað sulforaphane, er innihald þess í radish tiltölulega lágt, meðan innihald þess í spergilkáli er tiltölulega hátt .

 

Helstu fæðuheimildir fela í sér:

 

  • Spergilkál og spergilkál spíra
  • Blómkál
  • Grænkál
  • Sennep, sellerí og klettasalati
  • Radish og piparrót

 

Spergilkál Sprout Extract vs . spergilkál útdrátt:

 

  • Sulforaphane í spergilkálum hefur hærra aðgengi vegna þess að „sulforaphane-myrosinase“ er náttúrulega til staðar, meðan útdrátturinn getur tapað einhverri virkni vegna ferlisins .

 

  • Sumir atvinnuútdrættir halda virkni sinni með frystþurrkunartækni, en kostnaðurinn er mikill .

 

  • Sulforaphane er auðveldlega niðurbrotið (helmingunartími er um það bil 2 klukkustundir) og spergilkálútdrátt notar örhylki til að lengja stöðugleika .

 

Sulforaphane heilsubót:

 

1. andoxunarefni
Spergilkál þykkni sulforaphaneer ein sterkasta þekkt náttúrulega Nrf2 virkjunaraðilinn . nrf2 er sterkasti andoxunarefnið sem getur framkallað verkun margra andoxunarensíma .

 

2. möguleiki gegn krabbameini
Mikill fjöldi in vitro og dýrarannsókna hefur sýnt að súlforaphane getur haft krabbamein gegn krabbameini, svo sem:

 

  • Að örva apoptosis krabbameinsfrumna
  • Hindra útbreiðslu krabbameinsfrumna
  • Hindra æðamyndun æxlis
  • Hindra virkni krabbameins stofnfrumna

 

3. taugavörn
Sulforaphane útdrátturgetur farið yfir blóð-heilaþröskuldinn og gegnt verndandi hlutverki í miðtaugakerfinu .

 

Sulforaphane 2

 

4. hjarta- og æðasjúkdómar
Verndandi áhrif Sulforaphane á hjarta- og æðakerfið fela í sér:

 

  • Bæta virkni æðaþels
  • Lækka blóðþrýsting
  • Að draga úr myndun æðakölkunar
  • Stjórna umbrotum blóðfitu

 

5. efnaskiptaeftirlit
Rannsóknir hafa komist að þvíSulforaphane frá spergilkál spíraþykkniMaí:

 

  • Bæta insúlínnæmi
  • Stjórna blóðsykursgildum
  • Draga úr uppsöfnun fitu í lifur
  • Stjórna jafnvægi í þörmum

 

Hagnýt forrit Sulforaphane:

 

1. fæðubótarefni
Þar sem innihald sulforaphane í mat hefur áhrif á marga þætti, velja margir að taka fæðubótarefni .

 

2. aukefni í matvælum
Sumir matvælaframleiðendur bæta sulforaphane eða glúkórafaníni þess við mat, sem hefur góð andoxunaráhrif .

 

3. húðvörur
Spergilkál spíra útdrátt sulforaphanehefur andoxunarefni og bólgueyðandi áhrif og er hægt að nota í sumum hágæða húðvörum til að hjálpa húðinni við að standast öldrun .

 

4. landbúnaðarforrit
Vísindamenn eru að rannsaka ræktun krúsífandi grænmetisafbrigða með hærra sulforaphane innihald til að bæta næringargildi þess .

 

Hafðu samband:

 

Fruiterco er útflutningsfyrirtæki sem framleiðir aðallega plöntuútdrætti, hráefni í heilsuvörum og snyrtivörur hráefni . fyrirtækið er með 20+ faglega þjónustu Aftersales Team .

 

Vörur okkar eru seldar til Norður-Ameríku, Evrópu, Ástralíu, Suður-Ameríku og Asíu . Vörur okkar hafa staðist gæðaskoðun og einnig styðja við endurskoðun viðskiptavina . ef þú viltkaupa sulforaphane, þú getur haft samband við okkur:Netfang: info@fruiterco.com.

 

Tilvísanir:

 

1. https: // pmc . ncbi . nlm . nih . gov/greinar/pmc10495681/

2. https: // bmjopen . bmj . com/innihald/10/10/e037543

3. https: // www . pnas . org/doi/10.1073/pnas .1416940111

4. https: // www . HitchCockFarms . com/blogg/sulforaphane-foods

{Sig

6. https: // www . mjögwellhealth . com/sulforaphane -5083128

7. https: // NutritionFacts . org/efni/sulforaphane/

8. https: // www . Health . com/sulforaphane-benefits -8414074#: ~: texti

9. https: // pmc . ncbi . nlm . nih . gov/greinar/pmc5225737/#: ~: texti

10. https: // www . mdanderson . org/publications/focused-on-health/sulforaphane-benefits -- hvernig-leafy-veggies-like-broccoli-and-bruss {. h 13-1593780. htm

 

Þér gæti einnig líkað